■　最初の３年間は赤字続き！　■ ★★★2014アデイナス限界突破大賞・成功事例発表全国大会ＤＶＤ★★★

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◎限界突破大賞・成功事例発表全国大会事例発表シリーズです。
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●イノベーション賞：有限会社徳風堂(福岡・高級創作弁当)
辻巳代子社長　その４
経営経験ゼロですよね。
本当にサラリーマンですので、
経営経験ゼロ。
料理は好きで、
多少趣味で習っていた程度ではあったんですけど。
また、経営経験ゼロに加えて、
目指すのが５００円ぐらいの弁当ではなかったんですね。
１０００円以上の１５００円、２０００円弁当の、
まあ、主人が仕事で使っていた高級弁当、
２０００円前後の高級弁当をターゲットにしてスタート致しました。
最初の３年間は赤字続きで、
大変な苦労をしました。
石の上にも３年と言いますけれども、
３年過ぎて、４年目ぐらいから、
少しずつ口コミで注文が増えて参りまして、
４年目ぐらいから、少しずつ経営も安定して参りました。
それで、７年目でしたか、
北九州小倉の地に２号店をオープン致しました。
すごい勇気がいったんですけども、
２号店をオープン致しまして、
その２号店がですね、思わぬ展開で。
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